南京建成生物工程研究所

测定意义:机体通过酶系统和非酶系统产生氧自由基，后者能攻击生物膜中的多不饱和脂肪酸引发脂质过氧化作用，并由此形成脂质过氧化物，使组织细胞受损伤.

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29：1

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生化法

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分子生物学试剂

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